莒县小吃全攻略
莒县小吃以质朴鲜香著称，融合鲁菜精髓与地方特色，这些美食往往藏于市井街巷，需耐心寻味。
- 必尝推荐：
- 莒县羊肉汤：选用本地山羊肉，慢火熬制汤色乳白，配以葱末与胡椒，冬日暖身首选。老店多集中于古城周边，清晨出锅风味最足。
- 大饼卷大葱：手工烙饼韧劲十足，卷入鲜甜大葱与面酱，朴实中见真味，常见于早市与夜市摊点。
- 手工煎饼：以小米或杂粮摊制，薄如蝉翼，可卷菜或直接食用，酥脆带香，乡镇集市现做现卖者最为地道。
- 豆沫子：传统发酵豆制品，口感细腻微酸，常佐以辣椒油，配粥食之开胃生津。 - 寻味路线：
清晨前往浮来路早市，品尝刚出锅的羊肉汤与煎饼；午后探访莒国古城景区周边老巷，体验卷饼与豆沫子；夜晚则潜入城阳街道夜市，感受烟火气中的小吃盛宴。 - 贴心提示：
莒县小吃口味偏重，可搭配当地小米粥解腻；部分摊点仅收现金，建议提前备好零钱；避开节假日高峰，方能体验本地人的悠闲食光。